THE STAFF - CHEF A TEATRO

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THE STAFF - CHEF A TEATRO

Chef a Teatro propone tre appuntamenti di show cooking che verranno ospitati nel Teatro Navalge di Moena, nel Teatro SanbàPolis di Trento e nel Teatro Comunale di Tesero. Il progetto coinvolge i ragazzi di The Staff del Teatro Valle dei Laghi, giovani con disabilità che diventeranno aiuto cuochi e camerieri per la serata, cimentandosi così in una nuova, emozionante sfida. I ragazzi affiancheranno chef di alto livello, provenienti da ristoranti del Trentino, che si sono distinti per originalità e ricerca del dettaglio. Per ulteriori informazioni: www.associazioneatti.it MENU DELLA SERATA: Chef Federico Parolari - Osteria alle Due Spade (Trento) PRIMO: Tagliolini al nero con coregono e broccolo di Torbole SECONDO: Salmerino in “tortel di patate” con emulsione al Trentodoc DESSERT: Strudel di mele del Trentino destrutturato VINO Mu¨ller Thurgau Rio Romini TrentoDoc Brut Valentini di Weinfeld Cantina: Vivallis PANE: A km0 del panificio Tecchiolli I BIGLIETTI SU QUESTO SITO SONO ACQUISTABILI FINO AD UN ORA PRIMA DELL'EVENTO

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